講師紹介

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チョコレートアカデミー東京　責任者兼テクニカルサポート。

東京都洋菓子協会・技術指導部委員

カカオバリーアンバサダー

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Global Creative Innovation Leader for the Cacao Barry® brand

Head Of CALLEBAUT® CHOCOLATE ACADEMY ISTANBUL

「シャンドワゾー」オーナーシェフ

Barista

HUNGARIAN CHOCOLATE MASTER

Ambassador Cacao Barry Canada

Cacao Barry Ambassador

Head of Chocolate AcademyTM Center Köln

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