施設情報

知識をもっと身近に、世界中に！

チョコレートアカデミー™センターは、アルティザンやプロフェッショナルのための教育・研修センターで、チョコレートに関する技術を向上させ、新しいトレンドや技術、レシピについて学びたいと考えている人たちを対象としています。対面式とオンラインの両方で、毎年多くの方々の研修を行っています。
 

チョコレートアカデミー™センターのインフラを利用して、ココア、チョコレート、そしてそれを使った作品の技術面について、あらゆる質問にお答えします。

また、プロフェッショナルの方々のために、予約制のインスピレーション・セッション、コクリエーション（共同創作）デー、オーダーメイドのトレーニングも行っています。皆さまのニーズに合わせたプランの詳細については、どうぞお気軽にお問合せください。