Cacao Barry

Odkrywcy doskonałości smaku kakao oraz obrońcy jego różnorodności od 1842 roku, dzielimy się z farmerami i szefami całym doświadczeniem o smaku kakaowca, od natury aż po talerz. 

 

Ulubiona marka wśród kreatywnych szefów w ponad 90 krajach, Cacao Barry®, zakorzeniona we francuskim dziedzictwie cukierniczym, oferuje szeroką gamę wybornych czekolad o wybornych smakach, których owoce kakaowca i ziarna są starannie wybierane z wyjątkowych plantacji w Ameryce Łacińskiej, Afryce i Azji.

 

Wspieranie stymulujących, międzynarodowych społeczności szefów jest sercem Cacao Barry®  - motywujące inspiracje, wspierane przez wpływowych Ambasadorów oraz 26 ośrodków Akademii CzekoladyTM na całym świecie. Marka Cacao Barry® jest zaangażowana w odpowiedzialną i zrównoważoną przyszłość, której celem jest oferowanie w 100% zrównoważonej czekolady do 2025 r. Osiągneliśmy już kamień milowy i w 2020 r. 100% ziarna kakaowego pozyskujemy w zrównoważony sposób.

 

Dzięki zaangażowaniu w program 'Thriving Nature' marka Cacao Barry® ma na celu zapewnienie zrównoważonego rozwoju sektora czekolady poprzez ruch, który obejmuje farmerów, społeczności obywatelskie, przemysł, rządy i miłośników czekolady wspierających program Fundacji Cocoa Horizon. Cacao Barry® umożliwia wszystkim kreatywnym szefom, mistrzom i następnemu pokoleniu pełne zaangażowanie i osiągnięcie swojej wizji: wyrażenie swojej prawdziwej natury.