Czekoladowe Inspiracje, szkolenia i porady dotyczące rozwoju firmy rzemieślniczej

Centrum czekolady dla Rzemieślników i Szefów na całym świecie
Profesjonalne szkolenia online i offline
Doskonal swoje umiejętnosci z profesjonalnymi i renomowanymi Szefami

Nasze marki partnerskie to najbardziej zaufani producenci czekolady na całym świecie

Dołącz do naszych poszukiwań i znajdź idealną filiżankę czekolady.

Przy dynamicznie zmieniających się zrachowaniach konsumentów wciąż musimy poszukiwać sposobów, aby ich zachwycać, intrygować i spełniać oczekiwania wyśmienitego smaku. Napoje są idealnym sposobem na zakwestionowanie status quo i przekraczanie granic - granic w każdej serwowanej filiżance! Utoruj drogę nowemu pokoleniu gorących i zimnych napojów, które obiecują uczynić Twoje menu bardziej ekscytującym, zróżnicowanym i atrakcyjnym, jednocześnie rozszerzając się na nowe terytoria miksologii. Pobierz ebook z trendami, statystykami oraz wyjątkowymi recepturami Baristów.
5 KOLORÓW MIELONEJ CZEKOLADY DO NAPOJÓW

Gotowi, aby zaskoczyć klientów wyjątkowymi napojami w 5 kolorach czekolady? Prawdziwa Czekolada Wszystkie Czekolady w Proszku w 5 kolorach Van Houten są wykonane z prawdziwej czekolady. Biała, Mleczna, Ciemna i Gold Słony Karmel to 100% czekolady! Idealne z mlekiem odzwierzęcym oraz mlekami roślinnymi. Cała gama została zaprojektowana tak, aby można było je używać także z mlekiem roślinnym – bądź gotowy na nowe pokolenie klientów!
Nowa Czekolada Wholefruit marki Cacao Barry

Poznaj naszą nowość - czekoladę wyprodukowaną w 100% z owocu kakaowca i pobierz broszurę z bazowymi recepturami Szefów.
Future of Foodservice 2025

Przyszłość Gastronomii Jak będzie wyglądała w 2025 roku? Aby wesprzeć odbudowę branży gastronomicznej po tych niespokojnych czasach, Akademia Czekolady™ przeanalizowała główną dynamikę rynku, aby wspierać Cię w wychodzeniu naprzeciw przyszłym oczekiwaniom Twoich klientów. Co znajdziesz w broszurach?

Zobacz więcej

Nie przegap!

Newsletter Akademii Czekolady™ Polska będzie na bieżąco informował Cię o najnowszych zasobach, które pomogą Ci rozwinąć działalność rzemieślniczą.
Bez spamu. Zmień swoje preferencje dotyczące korespondencji w dowolnym momencie.

Zasubskrybuj teraz

Arkadiusz Natorski

Doradca ds. technologicznych, Akademia Czekolady™Polska
Michał Kleiber

Doradca Technologiczny Callebaut, Akademia Czekolady Łódź

07 Dec 2022

Winterzauber aus Schokolade

Chocolatier Lothar Buss zeigt dir innovative Schokoladenkonzepte zur Winterzeit. Wie wäre es mit ein paar Last-Minute Geschenken aus Schokolade?
24 Jan 2023

Creatieve paasideeën voor chocolatiers

Wil jij van Pasen iets bijzonder maken? Mis dan deze Livestream niet met Chocolate Ambassador David Maenhout & Chocolate Academy chef Christa Muyldermans.
28 Feb 2023

Pimp je chocoladedrankjes

Volg deze Livestream met Chocolate Ambassador Peter Hernou en Chocolate Academy chef Dries Delanghe. We zullen jouw wereld van chocoladedranken verrijken.
Replay

All about Wholefruit Chocolate

Was macht die neue Wholefruit Chocolate von Cacao Barry so besonders? Wie verwendet man sie & welche tollen Pairing Möglichkeiten gibt es?

Zobacz więcej

Chocolate Academy™ Polska

Zespół Chocolate Academy™ z Łodzi jest oddany wspieraniu każdego Szefa Kuchni i miłośnika czekolady. Dołącz do nas w Chocolate Academy™!
Chocolate Academy™ Serbia

Zespół Chocolate Academy™ z Belgradzie jest oddany wspieraniu każdego Szefa Kuchni i miłośnika czekolady. Dołącz do nas w Chocolate Academy™!
Chocolate Academy™ Włochy

Zespół Chocolate Academy™ z Milano jest oddany wspieraniu każdego Szefa Kuchni i miłośnika czekolady. Dołącz do nas w Chocolate Academy™!

Zobacz więcej

Kursy na żywo

Zapisz się na profesjonalne szkolenia w Akademii Czekolady™

Course overview

Nie przegap!

Newsletter Akademii Czekolady™ Polska będzie na bieżąco informował Cię o najnowszych zasobach, które pomogą Ci rozwinąć działalność rzemieślniczą.

Bez spamu. Zmień swoje preferencje dotyczące korespondencji w dowolnym momencie.

Zasubskrybuj teraz