Nazwa Ghana

Cacao Barry

4

Płynność
40%

Min. % suchej masy kakaowej
20%

Min. % suchej masy mlecznej
39%

Tłuszcz %

Ta mleczna czekolada kuwerturowa z ziaren pochodzących z Ghany ma wspaniały aromat czerwonych owoców i kasztanów spowity intensywnymi nutami kakao i herbatników.

Charakterystyka

40%

Min. % suchej masy kakaowej

32.9% Masło kakaowe

7% Kakao beztłuszczowe
20%

Min. % suchej masy mlecznej

5.7% Tłuszcz mleczny

14.7% Mleko beztłuszczowe
39%

Tłuszcz %

32.9% Masło kakaowe

5.7% Tłuszcz mleczny

Rodzaj czekolady: Mleczna
kategoria produktu: Czekolada

Profil smakowy

Kakao
Smak mleczny
Smak owocowy

Pochodzenie ziaren

Ziarna z Ghany — odmiana Amelonado (Forastero)

Wskazówki dotyczące łączenia

Cynamon
Ciastka korzenne
Piernik
Szafran
Nasiona anyżu
Mięta
Gruszka
Yuzu
Rodzynki
Marakuja
Zielone jabłko
Jabłko Golden Delicious
Jabłko czerwone
Alkohol pomarańczowy
Syrop klonowy
Miód
Karmel
Migdały
Orzechy włoskie
Sezam
Kawa Arabika z Jawy
Kwiat pomarańczy
Borowiki
Słód

Certyfikaty

Odpowiednie Dla: Halal
KD-
Wegetariańskie
Wolne Od: Wykonane w 100% z czystego masła kakaowego
Nie zawiera glutenu
Zrównoważony Rozwój: Program Cocoa Horizon
Wspieranie Fundacji Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Dzięki tej czekoladzie wspierasz hodowców kakao. Czekolada potrzebuje najlepszych ziaren kakaowca. Dziś i jutro. Za każde zakupione opakowanie czekolady reinwestujemy część w zrównoważoną uprawę kakao za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.

Opakowania

Kod:

CHM-P40GHA-E4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.)

Okres przydatności:

18 months

Opis:

2.5kg torba | 4 torby/paczka