Carma
-
2Текучесть
-
50%Min. % Dry cocoa solids
-
2%Min. % Dry milk solids
-
38%% жира
Dark Padera. 55% какао, 38,1% жиры. Выраженные нотки какао, уравновешивающие сладость.
Characteristics
Composition
-
50%Min. % Dry cocoa solids36% Масло какао17.4% Обезжиренное какао
-
2%Min. % Dry milk solids2% Жирность молока0% Обезжиренное молоко
-
38%% жира36% Масло какао2% Молочный жир
Characteristics
- Тип шоколада
- Dark
- Product Category
- Происхождение
- Swiss Chocolate
Taste profile
- Аромат какао
- Сладкий
- aromatic
Dark
-
Аромат какао 4
-
Жареный 1.33
-
Горький 2
-
Сладкий 3.66
-
aromatic 2.88
Bean origin
Fine Flavour Cocoa Blend
Certifications
- Подходит для
- Халяль
- KD-
- Не содержит
- Non azo
Packaging
-
- Order code:
- CHD-O030BURBE6-Z72
- Shelf life:
- 24 months
- Description:
- 5kg Bag | 2bags/Box
- Other packages:
- 1.5kg Bag
Comments