Bitter çikolatalı makaron
Her zaman işe yarayan dengeli bir makaron tarifi mi arıyorsunuz? Bu tarif size kesinlikle aradığınız hafif, çıtır ve nemli dokuyu sunacak. Ganajın yoğun çikolata tadı anında keyif veriyor.
Her zaman işe yarayan dengeli bir makaron tarifi mi arıyorsunuz? Bu tarif size kesinlikle aradığınız hafif, çıtır ve nemli dokuyu sunacak. Ganajın yoğun çikolata tadı anında keyif veriyor.
İçeriyor: 3 Bileşenler

Çikolatalı makaron

İçindekiler: Çikolatalı makaron

  • 500 g
    eşit miktarda öğütülmüş badem ve pudra şekeri
  • 30 g
    CP
  • 85 g
    yumurta akı

Hazırlık: Çikolatalı makaron

Badem ezmesi elde etmek için, mikserde işleyin.

İçindekiler: Çikolatalı makaron

  • 80 g
    yumurta akı

Hazırlık: Çikolatalı makaron

Çırpın.

İçindekiler: Çikolatalı makaron

  • 225 g
    şeker
  • 60 g
    su

Hazırlık: Çikolatalı makaron

Isıtın ve İtalyan bezesi elde etmek için çırpılmış yumurta akı üzerine dökün. Karışım soğuduğunda, badem ezmesini karıştırın.

Makaron olarak şekilde verin ve pişirme kağıdı ile birlikte fırın sacı üzerine yerleştirin. 160°C'de yaklaşık 10-12 dakika pişirin.

Son işlem

Ganajı iki makaron arasına sürün.

Çikolatalı şekerleme ve tatlılarınız ile ilgili desteğe mi ihtiyacınız var?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.