Callebaut - Milk Chocolate - C823 - 10kg Callets

Callebaut

zengin kakao - dengeli - sütlü - karamel nüansları

2

Akışkanlık
31.7%

Min. % Kuru kakao kitlesi
21.5%

Min. % Kuru süt kitlesi
34.4%

Yağ yüzdesi
Belgian Chocolate

Menşei

Milk Chocolate - C823 - 10kg Callets (1)

Milk Chocolate - C823 - 10kg Callets (2)

Milk Chocolate - C823 - 10kg Callets (3)

Son derece dengeli lezzetle karıştırın ve tat verin.
Bu ikonik sütlü çikolata, çok yönlü 823 ile aynı derin sıcak rengi, pürüzsüz kakao gövdesini ve tatlı, karamelimsi notaları içermenin yanı sıra muslara, ganajlara, cremeux’lara ve daha fazlasına tat verirken dolgun gövdeli lezzet sağlayan kalın bir akışkanlığa sahiptir.
Dahası, tüm kremalarınızda ve yağ karışımlarınızda daha pürüzsüz bir doku elde etmeyi garantileyebilirsiniz.

Karakteristik Özellikleri

31.7%

Min. % Kuru kakao kitlesi

0% Kakao Yağı

0% Yağsız kakao
21.5%

Min. % Kuru süt kitlesi

0% Süt yağı

0% Yağsız süt
34.4%

Yağ yüzdesi

0% Kakao Yağı

0% Süt yağı

Çikolata türü: Milk
ürün kategori̇si̇: Çikolata
Çikolatalar & Kaplamalar
Menşei: Belgian Chocolate

Tat profili

Kremamsı
Karamel
Tatlı

Çekirdek menşei

Mükemmel şekilde dengeli ve çok yönlü lezzet elde etmek amacıyla 3 farklı ülkeden kakao çekirdeklerini birbiriyle karıştırırız: Fildişi Sahili, Gana ve Ekvator.

Uygulamalar

Sertifikalar

Uygunluklar: Helal
KD-
Vejetaryen
Ücretsi̇z: Glutensiz
Sürdürülebi̇Li̇Rli̇K: Cocoa Horizons Programı
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.