Brownie de Morango e Champagne
Easy
Makes: 24 unidades de 85g
Morango, champagne e chocolate para trazer um toque de sofisticação ao brownie.
Morango, champagne e chocolate para trazer um toque de sofisticação ao brownie.
Shelf life:
5 dias
Conservation:
Refrigerado até 8ºC
Containing: 2 Components

Brownie

Ingredients: Brownie

Preparation: Brownie

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C
  2. Em um recipiente derreta o chocolate 70-30-38 com a manteiga. Reserve
  3. Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e o sal até ficar fofo
  4. Verta a mistura de chocolate na mistura de ovos e misture até tudo estar homogêneo
  5. Agregue a farinha na massa com uma espatula
  6. Adicione o chocolate 823 e as nozes trituradas e incorpore delicadamente com uma espatula
  7. Despeje a massa em uma assadeira de 20x30cm e leve para assar por aproximadamente 25 minutos
  8. Retire do forno e deixe esfriar
  9. Corte em quadrados de 5x5cm

Tools

  • Assadeira
  • Bowls
  • Batedeira
  • Espátula
  • faca
  • balança
  • manga de confeitar
  • bico de confeitar

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