Połączenie czekolady i karmelu to kombinacja na złoty medal. Dla wielu klientów to wymarzony świat. Połączenie tych składników przywraca wspomnienia z dzieciństwa i dzięki tej prostej recepturze, zapewnisz swoim klientom niezwykłe doznania smakowe.Połączenie czekolady i karmelu to kombinacja na złoty medal. Dla wielu klientów to wymarzony świat. Połączenie tych składników przywraca wspomnienia z dzieciństwa i dzięki tej prostej recepturze, zapewnisz swoim klientom niezwykłe doznania smakowe.Połączenie czekolady i karmelu to kombinacja na złoty medal. Dla wielu klientów to wymarzony świat. Połączenie tych skła...
Containing: 1 Component
Karmelowe czekoladki
Ingredients: Karmelowe czekoladki
-
Mona Lisa® Creative Gold Metallic Powder
Preparation: Karmelowe czekoladki
Zalać wcześniej przygotowaną mieszankę. Dobrze wymieszać.
Ingredients: Karmelowe czekoladki
Preparation: Karmelowe czekoladki
Dodać i wymieszać ponownie.
Pozostawić do zastygnięcia na ok. 1 godz. przed nadziewaniem.
Ingredients: Karmelowe czekoladki
-
pudełko(a)fleur de sel
Preparation: Karmelowe czekoladki
Wymieszać sól z karmelem.
Przelać do rękawa cukierniczego i nadziać praliny karmelem. Pozostawić do krystalizacji.
Ingredients: Karmelowe czekoladki
Preparation: Karmelowe czekoladki
Zamknąć spód pralinek czekoladą Gold i pozostawić do zastygnięcia na kilka godzin.
Po wyjęciu z formy: udekorować małą kropką z płatka złota.
Potrzebujesz wsparcia w zakresie konfekcji czekoladowej?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments