Gelato POWER 80
Łatwy
Zaproponuj swoim klientom prawdziwą siłę czekolady z 80% części kakaowych! Oczekuj autentycznych, włoskich gelato o bardzo intensywnym smaku czekolady i mniejszej słodyczy, ale o mocnych nutach kakao dzięki czekoladzie POWER 80 Callebaut. Ta propozycja jest dla prawdziwych wielbicieli czekolady.
Zaproponuj swoim klientom prawdziwą siłę czekolady z 80% części kakaowych! Oczekuj autentycznych, włoskich gelato o bardzo intensywnym smaku czekolady i mniejszej słodyczy, ale o mocnych nutach kakao dzięki czekoladzie POWER 80 Callebaut. Ta propozycja jest dla prawdziwych wielbicieli czekolady.
Zawiera: 1 Składnik

Gelato POWER 81

LUB

Dokładnie wymieszać za pomocą blendera (ok. 2 minuty).
Aby otrzymać bardziej kremowe gelato, odstawić na 30
minut do lodówki (3-5°C).
Wlać do frezera i włączyć maszynę.
Odstawić do lodówki szokowej na kilka minut.
4 kg (ok. 4,5 L) lodów jest gotowych do serwowania.

Potrzebujesz wsparcia w zakresie konfekcji czekoladowej?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges