Callebaut
Niewielkie, lekkie i karmelowe prażynki.
Oryginalne francuskie prażynki.
Dzięki tej chrupiącej mieszance pokruszonych francuskich „gauffres dentelles” Twoje praliny i gianduja zyskają chrupiącą teksturę. Można je także wymieszać z temperowaną czekoladą, aby uzyskać chrupiące wnętrze pralin, ciast i deserów. Pailleté Feuilletine zachowa chrupkość.
Można posypywać nimi także wierzch musów, lodów i deserów serwowanych zaraz po przygotowaniu. Nasi cukiernicy odradzają mieszanie ich z bazą kremową, mleczną oraz płynną, ponieważ Pailleté Feuilletine wchłaniają wilgoć i rozmiękną.
Charakterystyka
Charakterystyka
Certyfikaty
- Odpowiednie Dla
- Halal
- Wegetariańskie
- Wolne Od
- Nie zawiera glutenu
Opakowania
-
- Kod:
- M-7PAIL-E0-401
- Okres przydatności:
- 14 months
- Opis:
- 2.5kg paczka | 4 paczki/paczka
Komentarze