実践的な知識やテクニックが身につく チョコレートの専門知識や実践的なテクニックを学ぶことができるトレーニングコースをご提供しています。スキルアップや受講者との交流の場としてご活用ください。 業界から探す ショコラトリー ショコラトリー ベーカリー&ペストリー ベーカリー&ペストリー ジェラート ジェラート ホテル・レストラン・カフェ ホテル・レストラン・カフェ 検索設定 施設 カサブランカ(モロッコ) ブラジル(サンパウロ) アメリカ(シカゴ) アメリカ(ニューヨーク) スイス(チューリッヒ) イギリス(バンベリー) 南アフリカ(サントン) ポーランド(ウッチ) カナダ(モントリオール) ドイツ(ケルン) ロシア(モスクア) スペイン(バルセロナ) ベルギー(ウィーゼ) アラブ首長国連邦(ドバイ) イタリア(ミラノ) インド(ムンバイ) ギリシャ(アテネ) 10039 セルビア(ベオグラード) チョコレートアカデミーセンター東京 トルコ(イスタンブール) 業界 ショコラトリー ベーカリー&ペストリー ジェラート ホテル・レストラン・カフェ 日付 開始 終了 対応レシピ バー・タブレット ボンボン&プラリネ 中空の成型品 トリュフ マフィン&クイックブレッド ヴィエノワズリー イーストブレッド タルト 伝統的なベーカリー シュー生地を使ったペイストリー アントルメ デザート&ペイストリー サントノーレ コンフェクショナリー コンフィズリー ブラウニー トラベルケーキ フローズンデザート フローズンサンドイッチ アイスクリーム&ジェラート ソルベ Cookies ケーキ チョコレートケーキ コーティングされたプラリネ マンディアン デザートプレート コーティングされたお菓子 パンニング スプレッド Turron 一般的なケーキ ティラミス チーズケーキ パイ 講師 Romain Renard Alexis Michaut Romain Dufour John Kraus Michael Laiskonis Angela Borah Paul Yochum Domenica Lazo Leon Krohn Rolf Mürner Mark Tilling Julie Sharp Arno Ralph Kamil Szulc Nicolas Dutertre Aurélien Trottier Philippe Vancayseele Russ Thayer Gabriel Leiber Lothar Buss Daria Gruzdeva Josep Maria Ribé Enric Monzonis Padilla Albert Daví Ramon Morato Xavier González Alexandre Bourdeaux Emmanuel Ryon Bertrand Busquet Minette Smith Francisco Moreira Dimitri Fayard Miquel Guarro Carreras Christophe Morel Panagiotis Samaras Laura Gonzalez Richard Hawke Kirsten Tibballs Melissa Coppel Dries Delanghe Daniel Alvarez Venzal Enric Rovira Montesinos Emmanuele Forcone Montserrat Saperas David Gil Abner Ivan Marta Giorgetti Ciro Fraddanno Raúl Bernal Diego Poli Alberto Simionato Anne Coruble Ilias Nikola Alissa Wallers Nicolas Nikolakopoulos Rémy Delette Kohei Ogata Pratik Deshmukh Michał Kleiber Oskar Wiewiórski Caio Corrêa Yeşim Erol Nihan Soytürk Language フランス語 ポルトガル語 English ドイツ語 ポーランド語 ロシア語 スペイン語 オランダ語 イタリア語 ギリシャ語 日本語 トルコ語 Leave this field blank Results Chocolate Confectionery and Patisserie with Kirsten Tibballs 31 Oct 2024 - 01 Nov 2024 中級 Kirsten Tibballs Kirsten Tibballs Chocolate Confectionery and Patisserie with Kirsten Tibballs ビギナー向けチョコレート講習会<オンラインコース> 01 Nov 2024 - 17 Nov 2024 初級 Kohei Ogata Kohei Ogata ビギナー向けチョコレート講習会<オンラインコース> Vegan Tea Time 04 Nov 2024 中級 Domenica Lazo Domenica Lazo Vegan Tea Time Viennoiserie de Natal com o Chef Alexis Michaut 04 Nov 2024 - 06 Nov 2024 中級 Alexis Michaut Alexis Michaut Viennoiserie de Natal com o Chef Alexis Michaut Plum cakes y bizcochos de viaje 04 Nov 2024 - 06 Nov 2024 中級 Enric Monzonis Padilla Enric Monzonis Padilla Plum cakes y bizcochos de viaje Atelier 100% couleurs 05 Nov 2024 初級 Philippe Vancayseele Philippe Vancayseele Atelier 100% couleurs Turrones ONLINE 07 Nov 2024 - 21 Nov 2024 中級 Enric Monzonis Padilla Enric Monzonis Padilla Turrones ONLINE Chocolate Fundamentals - English 11 Nov 2024 - 13 Nov 2024 初級 Philippe Vancayseele Philippe Vancayseele Chocolate Fundamentals - English Bombonería 11 Nov 2024 - 13 Nov 2024 中級 Josep Maria Ribé Josep Maria Ribé Bombonería Discovering Chocolate 12 Nov 2024 - 14 Nov 2024 初級 Paul Yochum Paul Yochum Discovering Chocolate Ganache technology 12 Nov 2024 - 14 Nov 2024 上級 Alexandre Bourdeaux Alexandre Bourdeaux Ganache technology Os Segredos dos Macarons com Caio Corrêa 12 Nov 2024 初級 Caio Corrêa Caio Corrêa Os Segredos dos Macarons com Caio Corrêa Nachmittags Tea Time mit Leon Krohn 2024 12 Nov 2024 - 13 Nov 2024 上級 Leon Krohn Leon Krohn Nachmittags Tea Time mit Leon Krohn 2024 Die bunte Welt der Dragées - Mittelstufe 12 Nov 2024 - 13 Nov 2024 中級 Lothar Buss Lothar Buss Die bunte Welt der Dragées - Mittelstufe Delizie natalizie e senza tempo 12 Nov 2024 - 13 Nov 2024 上級 Delizie natalizie e senza tempo Chocolate 1.0 12 Nov 2024 - 14 Nov 2024 初級 Arno Ralph Arno Ralph Chocolate 1.0 Torty i wypieki świąteczne 13 Nov 2024 - 14 Nov 2024 中級 Oskar Wiewiórski Oskar Wiewiórski Torty i wypieki świąteczne Workshop 100% Colors - How to Color Moulds 14 Nov 2024 初級 Philippe Vancayseele Philippe Vancayseele Workshop 100% Colors - How to Color Moulds Pagination Previous Page 1 Page 2 Current page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Page 7 Page 8 次へ
Chocolate Confectionery and Patisserie with Kirsten Tibballs 31 Oct 2024 - 01 Nov 2024 中級 Kirsten Tibballs Kirsten Tibballs Chocolate Confectionery and Patisserie with Kirsten Tibballs
ビギナー向けチョコレート講習会<オンラインコース> 01 Nov 2024 - 17 Nov 2024 初級 Kohei Ogata Kohei Ogata ビギナー向けチョコレート講習会<オンラインコース>
Viennoiserie de Natal com o Chef Alexis Michaut 04 Nov 2024 - 06 Nov 2024 中級 Alexis Michaut Alexis Michaut Viennoiserie de Natal com o Chef Alexis Michaut
Plum cakes y bizcochos de viaje 04 Nov 2024 - 06 Nov 2024 中級 Enric Monzonis Padilla Enric Monzonis Padilla Plum cakes y bizcochos de viaje
Turrones ONLINE 07 Nov 2024 - 21 Nov 2024 中級 Enric Monzonis Padilla Enric Monzonis Padilla Turrones ONLINE
Chocolate Fundamentals - English 11 Nov 2024 - 13 Nov 2024 初級 Philippe Vancayseele Philippe Vancayseele Chocolate Fundamentals - English
Ganache technology 12 Nov 2024 - 14 Nov 2024 上級 Alexandre Bourdeaux Alexandre Bourdeaux Ganache technology
Os Segredos dos Macarons com Caio Corrêa 12 Nov 2024 初級 Caio Corrêa Caio Corrêa Os Segredos dos Macarons com Caio Corrêa
Nachmittags Tea Time mit Leon Krohn 2024 12 Nov 2024 - 13 Nov 2024 上級 Leon Krohn Leon Krohn Nachmittags Tea Time mit Leon Krohn 2024
Die bunte Welt der Dragées - Mittelstufe 12 Nov 2024 - 13 Nov 2024 中級 Lothar Buss Lothar Buss Die bunte Welt der Dragées - Mittelstufe
Torty i wypieki świąteczne 13 Nov 2024 - 14 Nov 2024 中級 Oskar Wiewiórski Oskar Wiewiórski Torty i wypieki świąteczne
Workshop 100% Colors - How to Color Moulds 14 Nov 2024 初級 Philippe Vancayseele Philippe Vancayseele Workshop 100% Colors - How to Color Moulds