Finanzieri

Ingredients: Finanzieri

  • 10.0 oz
    burro
  • 15.4 gr
    vaniglia

Preparation: Finanzieri

Realizzare del burro noisette, aggiungere la vaniglia in baccello e raffreddare immediatamente

Ingredients: Finanzieri

  • 6.1 oz
    Farina di mandorle
  • 12.1 oz
    zucchero a velo
  • 3.2 oz
    farina
  • 0.9 oz
    cacao in polvere
  • 0.2 oz
    Lievito chimico

Preparation: Finanzieri

Amalgamare

Ingredients: Finanzieri

  • 9.7 oz
    albume

Preparation: Finanzieri

Aggiungere alle polveri

Aggiungere il burro raffreddato liquido alla miscela. Versare nello stampo per finanzieri e cuocere per 12 minuti a 190°C.

Finitura e decorazioni

Ingredients: Finitura e decorazioni

  • Q.S.
    CHD-PS-19439E0
  • Q.S.
    MAW-PS-19909
  • Q.S.
    MAW-PS-19910
  • Q.S.
    MAW-PS-19911

Preparation: Finitura e decorazioni

Spolverare le monoporzioni con lo zucchero a velo e decorare con le farfalline e i fiori MonaLisa®

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