![Cioccolatino Cara Crakine™ ai marroni](https://cdn-productdbimages.barry-callebaut.com/sites/bc_productdb_images/files/styles/mdp_web_gm_chocac-detail/public/externals/cd0336d86d43793782b3da9bd840967c.jpg?itok=WTVoe4Kq)
Contenente: 2 Componenti
Pasta di mandorle ai marroni
Ingredienti: Pasta di mandorle ai marroni
-
140 gpasta di mandorle 50%
-
105 gpurea di castagne
Preparazione: Pasta di mandorle ai marroni
Mescolare
Lasciare cristallizzare a 24°C.
Riempire gli stampini a semisfera e chiudere.
Ripien Cara Crakine™
Ingredienti: Ripien Cara Crakine™
-
50 gCHM-Q32HARM
Preparazione: Ripien Cara Crakine™
Sciogliere a 45°C
Ingredienti: Ripien Cara Crakine™
-
180 gFNF-X32CARACR
Preparazione: Ripien Cara Crakine™
Amalgamare con
Lasciare cristallizzare a 24°C.
Riempire gli stampini a semisfera e chiudere.
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