Callebaut
yoğun kakao - zengin - sütlü
  • 3
    Akışkanlık
  • 40.7%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
  • 19.4%
    Min. % Kuru süt kitlesi
  • 36.4%
    Yağ yüzdesi
Uygun boyutlar
  • 2.5 kg torba

Daha az şekerle yoğun sütlü çikolata ekleyin.
Kremsi notalara sahip son derece yoğun sütlü çikolata arayan çikolata hayranları için. Diğer tüm sütlü çikolatalardan daha zengin bir kakao gövdesine sahip olan POWER 40 kullanıldığı her tarifte sütlü lezzetini öne çıkarır.
Dahası, normal sütlü çikolatalardan daha az şeker içerir!
Hoş bir mayhoşlukla özellikle meyveler olmak üzere onu geniş çeşitlilikteki malzemelerle eşleştirin. Her uygulamada istediğiniz sonucu sağlayan çok yönlü bit çikolatadır.

Karakteristik Özellikleri

Composition

  • 40.7%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
    32.4% Kakao Yağı
    9.8% Yağsız kakao
  • 19.4%
    Min. % Kuru süt kitlesi
    4.1% Süt yağı
    16.3% Yağsız süt
  • 36.4%
    Yağ yüzdesi
    32.4% Kakao Yağı
    4.1% Süt yağı

Karakteristik Özellikleri

Çikolata türü
Milk

Tat profili

  1. Kakao
  2. Kavrulma aroması
  3. Tatlı

Milk

  • Kakao 3
  • Kavrulma aroması 2.5
  • Karamel 1
  • Tatlı 2.5
  • Vanilya aroması 0.5
  • Kremamsı 1.5

Çekirdek menşei

Mükemmel şekilde dengeli ve çok yönlü lezzet elde etmek amacıyla 3 farklı ülkeden kakao çekirdeklerini birbiriyle karıştırırız: Fildişi Sahili, Gana ve Ekvator.

Sertifikalar

Uygunluklar
  • Helal
  • KD-
Sürdürülebi̇Li̇Rli̇K
  • Sustainable cocoa

Packaging

  • Sipariş kodu:
    841-RT-U71
    Raf Ömrü:
    18 months
    Ürün bilgisi:
    2.5 kg torba | 8 torba/kutu

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.