Cacao Barry
  • 4
    Жидкость
  • 70%
    Мин. % Сухие твердые вещества какао
  • 42%
    Жирность %
Available sizes
  • Вегетарианский
  • Халяль
  • KD-

Characteristics

Composition

  • 70%
    Мин. % Сухие твердые вещества какао
    42% Какао-масло
    27% Какао без жира
  • 42%
    Жирность %
    42% Какао-масло

Characteristics

Тип шоколада
Dark
категория продуктов

Taste profile

  1. Какао
  2. Фруктовый вкус
  3. Горький

Dark

  • Какао 3.5
  • Жареный вкус 1.5
  • Кислота 1.5
  • Горький 2
  • Пряный 1
  • Фруктовый вкус 2.5
  • Древесный 0
  • Цветочный 2

Pairing tips

  • корица
  • Эспелетт Перец
  • шафран
  • манго
  • Малина
  • ананас
  • старый ром
  • пекан
  • кунжут
  • Миндаль
  • грецкие орехи
  • оливковое масло
  • Чай Эрл Грей
  • Мясо (Красное)

Certifications

Подходит Для
  • Халяль
  • KD-
  • Вегетарианский
Без Глютена
  • Изготовлено с использованием 100% чистого масла какао
  • Без глютена
Устойчивое Развитие
  • Программа "Горизонты какао
  • Альянс тропических лесов
  • Поддержка Фонда "Горизонты какао

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    CHD-Q70SDO-2B-U73 (Этот код доступен в случае наличия упаковки. Для уточнения наличия упаковки, пожалуйста, свяжитесь с представителем Вашего поставщика.)
    Shelf life:
    24 months
    Description:
    1 кг пакет | 6 пакетов/коробка | паллет
    Other packages:
    1 кг пакет