pierniczki czekoladowe
Medium
Makes: Przepis na 22 ciasteczka
Containing: 1 Component

PIERNICZKI CZEKOLADOWE

Ingredients: PIERNICZKI CZEKOLADOWE

  • 125 g
    masło
  • 100 g
    molasses sugar
  • 100 g
    cukier puder

Preparation: PIERNICZKI CZEKOLADOWE

Utrzeć składniki na krem.

Ingredients: PIERNICZKI CZEKOLADOWE

  • 1
    eggs
  • 1 kabos(y)
    seeds of vanilla

Preparation: PIERNICZKI CZEKOLADOWE

Dodać do pozostałych składników i wymieszać.

Ingredients: PIERNICZKI CZEKOLADOWE

  • 185 g
    self-raising flour
  • 40 g
    cocoa powder Van Houten full bodied 22 / 24% brown

Preparation: PIERNICZKI CZEKOLADOWE

Wymieszać z pozostałymi składnikami.

Ingredients: PIERNICZKI CZEKOLADOWE

  • 200 g
    CSM-1ECLIPSE53
  • 25 g
    crystallized ginger

Preparation: PIERNICZKI CZEKOLADOWE

Wmieszać.
Podzielić ciasto na porcje po 35 g.
Położyć na formie do pieczenia wyłożonej matą Silpat.
Rozpłaszczyć ręką.
Piec przez 10–12 minut w temperaturze 170°C.

Potrzebujesz wsparcia w zakresie konfekcji czekoladowej?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges