Carma - Couvertures - Gold Quintin 31% - coins - 1.5kg bag

Carma

2

Płynność
31%

Min. % suchej masy kakaowej
21.1%

Min. % suchej masy mlecznej
40.2%

Tłuszcz %

Couvertures - Gold Quintin 31% - coins - 1.5kg bag (1)

Couvertures - Gold Quintin 31% - coins - 1.5kg bag (2)

Natural, creamy caramel flavour thanks to milk caramelised in a special conching programme. No artificial flavours or colours added. Shelf life of 18 months.

Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.

Charakterystyka

31%

Min. % suchej masy kakaowej

32.6% Masło kakaowe

0% Kakao beztłuszczowe
21.1%

Min. % suchej masy mlecznej

7.6% Tłuszcz mleczny

14.5% Mleko beztłuszczowe
40.2%

Tłuszcz %

32.6% Masło kakaowe

7.6% Tłuszcz mleczny