Ruby Buttercream
Containing: 2 Components

Dômes

Ingredients: Dômes

  • 80 g
    boter

Preparation: Dômes

Zacht maken 

Ingredients: Dômes

Preparation: Dômes

Smelten, mengen. 
Voorkristalliseren.
Boter toevoegen.

Ingredients: Dômes

  • 20 g
    gekonfijte frambozenstukjes XS

Preparation: Dômes

Toevoegen.

In siliconenvormen gieten. Laten opstijven in de ijskast gedurende 2 uur aan 4°C.
Ontvormen. Bewaren op kamertemperatuur.

framboises confites XS

Ingredients: framboises confites XS

Preparation: framboises confites XS

Dômes dippen

Ingredients: framboises confites XS

  • 25 g
    frambozen fruit crunches

Preparation: framboises confites XS

bestrooien

Hulp nodig bij je chocolade assortiment?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges