実践的な知識やテクニックが身につく チョコレートの専門知識や実践的なテクニックを学ぶことができるトレーニングコースをご提供しています。スキルアップや受講者との交流の場としてご活用ください。 業界から探す ショコラトリー ショコラトリー ベーカリー&ペストリー ベーカリー&ペストリー ジェラート ジェラート ホテル・レストラン・カフェ ホテル・レストラン・カフェ 検索設定 施設 ブラジル(サンパウロ) アメリカ(シカゴ) イタリア(ミラノ) スペイン(バルセロナ) ドイツ(ケルン) アメリカ(ニューヨーク) イギリス(バンベリー) アラブ首長国連邦(ドバイ) スイス(チューリッヒ) ポーランド(ウッチ) 南アフリカ(サントン) ロシア(モスクア) セルビア(ベオグラード) カナダ(モントリオール) ギリシャ(アテネ) インド(ムンバイ) カサブランカ(モロッコ) 業界 ショコラトリー ベーカリー&ペストリー ジェラート ホテル・レストラン・カフェ 日付 開始 終了 対応レシピ バー・タブレット ボンボン&プラリネ 中空の成型品 トリュフ デザート&ペイストリー コンフェクショナリー ドーナツ デザートプレート コーティングされたお菓子 マンディアン ケーキ チョコレートケーキ アントルメ イベントケーキ パンニング コンフィズリー マフィン&クイックブレッド ヴィエノワズリー イーストブレッド 伝統的なベーカリー シュー生地を使ったペイストリー サントノーレ ブラウニー トラベルケーキ フローズンデザート フローズンサンドイッチ アイスクリーム&ジェラート コーティングされたプラリネ 講師 Felipe Cicconato Alberto Simionato Ramon Morato Melissa Coppel Christophe Morel Matthias Ludwigs Gregory Doyen Romain Dufour John Kraus Michael Laiskonis Mark Tilling Clare England Julie Sharp Yvan Chevalier Lauren V. Haas Nicolas Bacheyre Angela Borah Bertrand Busquet Paul Yochum Nicoll Notter Alissa Wallers Domenica Lazo Alexandre Bourdeaux Nicolas Nikolakopoulos Elena Vasquez Felgueres Tamar Fasja Unikel Lothar Buss Leon Krohn Rolf Mürner Naomi Wahl Patrick Zbinden Caio Corrêa Michał Kleiber Arno Ralph Daria Gruzdeva Rémy Delette Dimitri Fayard Kamil Szulc Nicolas Dutertre Andrey Kanakin Ewald Notter Russ Thayer Aurélien Trottier Ilias Nikola Philippe Vancayseele Gabriel Leiber Pratik Deshmukh Mathieu Barriquault 言語 ポルトガル語 英語 イタリア語 スペイン語 ドイツ語 フランス語 ポーランド語 ロシア語 ギリシャ語 アラビア語 Leave this field blank Results Panning 12 Aug 2024 中級 Dimitri Fayard Dimitri Fayard Panning Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Agosto 13 Aug 2024 - 15 Aug 2024 初級 Bertrand Busquet Bertrand Busquet Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Agosto Chocolate Desserts with Nicolas Nikolakopoulos 13 Aug 2024 - 15 Aug 2024 中級 Nicolas Nikolakopoulos Nicolas Nikolakopoulos Chocolate Desserts with Nicolas Nikolakopoulos Nuts in Confectionary 27 Aug 2024 - 29 Aug 2024 上級 Alberto Simionato Alberto Simionato Nuts in Confectionary The Bespoke Tarts and Petits Gȃteaux of Lauren Haas 27 Aug 2024 - 29 Aug 2024 中級 Lauren V. Haas Lauren V. Haas The Bespoke Tarts and Petits Gȃteaux of Lauren Haas LAP Schaustück Kurs für Lernende 2024 / Kurs 1 27 Aug 2024 - 28 Aug 2024 上級 Lothar Buss Lothar Buss LAP Schaustück Kurs für Lernende 2024 / Kurs 1 Einstieg in die Welt der Schokolade - Basiskurs 27 Aug 2024 - 28 Aug 2024 初級 Gabriel Leiber Gabriel Leiber Einstieg in die Welt der Schokolade - Basiskurs Shelf Life with Alexandre Bourdeaux 28 Aug 2024 - 29 Aug 2024 中級 Alexandre Bourdeaux Alexandre Bourdeaux Shelf Life with Alexandre Bourdeaux Шоколадные конфеты ручной работы: уровень 2 28 Aug 2024 - 30 Aug 2024 中級 Daria Gruzdeva Daria Gruzdeva Шоколадные конфеты ручной работы: уровень 2 LAP Schaustück Kurs für Lernende 2024 / Kurs 2 29 Aug 2024 - 30 Aug 2024 上級 Lothar Buss Lothar Buss LAP Schaustück Kurs für Lernende 2024 / Kurs 2 Introduction to Panning for Professionals 09 Sep 2024 中級 Russ Thayer Russ Thayer Introduction to Panning for Professionals Panning 2.0 - Next Level 10 Sep 2024 - 11 Sep 2024 上級 Russ Thayer Russ Thayer Panning 2.0 - Next Level Kreative Pralinenkunst - Mittelstufe 10 Sep 2024 - 11 Sep 2024 中級 Lothar Buss Lothar Buss Kreative Pralinenkunst - Mittelstufe Tecnologia de Recheios com o Chef Mathieu Barriquault - Setembro 10 Sep 2024 - 13 Sep 2024 中級 Mathieu Barriquault Mathieu Barriquault Tecnologia de Recheios com o Chef Mathieu Barriquault - Setembro Modern Layer Cakes 16 Sep 2024 上級 Alissa Wallers Alissa Wallers Modern Layer Cakes Chocolate Panning with Alexandre Bourdeaux 2024 17 Sep 2024 - 18 Sep 2024 上級 Alexandre Bourdeaux Alexandre Bourdeaux Chocolate Panning with Alexandre Bourdeaux 2024 Chocolate 1.0 17 Sep 2024 - 19 Sep 2024 初級 Arno Ralph Arno Ralph Chocolate 1.0 Chocolate Foundation Course (Workshop 1.0) 17 Sep 2024 - 18 Sep 2024 初級 Julie Sharp Julie Sharp Mark Tilling Mark Tilling Chocolate Foundation Course (Workshop 1.0) Pagination Previous Page 1 Page 2 Current page 3 Page 4 Page 5 次へ
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Chocolate Desserts with Nicolas Nikolakopoulos 13 Aug 2024 - 15 Aug 2024 中級 Nicolas Nikolakopoulos Nicolas Nikolakopoulos Chocolate Desserts with Nicolas Nikolakopoulos
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Kreative Pralinenkunst - Mittelstufe 10 Sep 2024 - 11 Sep 2024 中級 Lothar Buss Lothar Buss Kreative Pralinenkunst - Mittelstufe
Tecnologia de Recheios com o Chef Mathieu Barriquault - Setembro 10 Sep 2024 - 13 Sep 2024 中級 Mathieu Barriquault Mathieu Barriquault Tecnologia de Recheios com o Chef Mathieu Barriquault - Setembro
Chocolate Panning with Alexandre Bourdeaux 2024 17 Sep 2024 - 18 Sep 2024 上級 Alexandre Bourdeaux Alexandre Bourdeaux Chocolate Panning with Alexandre Bourdeaux 2024
Chocolate Foundation Course (Workshop 1.0) 17 Sep 2024 - 18 Sep 2024 初級 Julie Sharp Julie Sharp Mark Tilling Mark Tilling Chocolate Foundation Course (Workshop 1.0)