カルマ
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2流動性
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37%乾燥カカオ固形分
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22.3%乾燥乳固形分（最小%）
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45%脂肪分
White Nuit Blanche, a pure white couverture, combines Swiss milk and cream with specially selected cocoa butter. It delivers exquisite creamy sweetness, low sugar content and a lasting vanilla note.
Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.
成分
Composition
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37%乾燥カカオ固形分39.3% ココアバター0% 無脂肪ココア
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22.3%乾燥乳固形分（最小%）5.7% 乳脂肪17.6% 無脂肪乳
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45%脂肪分39.3% ココアバター5.7% 乳脂肪
成分
- チョコレートタイプ
- White
- 製品カテゴリ
- 産地
- Swiss Chocolate
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