無料会員に登録すると、世界中のチョコレートの技術やトレンドが学べる動画を視聴できます。ぜひスキルアップや作品づくりのインスピレーションにお役立てください。※言語は配信元によって異なります。 業界から探す ショコラトリー ショコラトリー ベーカリー＆ペストリー ベーカリー＆ペストリー ジェラート ジェラート ホテル・レストラン・カフェ ホテル・レストラン・カフェ 検索設定 Type ライブ配信 オンデマンド 業界 ショコラトリー ベーカリー＆ペストリー ジェラート ホテル・レストラン・カフェ 講師 495 494 208 Lothar Buss 171 490 Jiro Tanaka Attila Menyhárt Togo Matsuda Igor Zaritskyi Lluc Crusellas Christophe Rull Jacky Lung 235 377 96 118 380 157 386 162 362 390 Karin Steinhoff Julia Moser 304 Matthias Ludwigs 365 161 245 Nele Marike Eble 373 135 489 Language English オランダ語 ドイツ語 ロシア語 フランス語 ポルトガル語 トルコ語 アルバニア語 施設 ベルギー（ウィーゼ） ドイツ（ケルン） ロシア（モスクア） トルコ（イスタンブール） イギリス（バンベリー） ブラジル（サンパウロ） 南アフリカ（サントン） Leave this field blank Results Replay Verrine Vegetal Verrine Vegetal feita pelo Chef Bertrand Busquet, com o Chocolate Wholefruit Evocao. Verrine Vegetal Replay NXT Chocolaterie plant-based NXT Chocolaterie plant-based avec le chef Francisco Moreira NXT Chocolaterie plant-based Replay NXT Plant-based chocolaterie NXT Plant-based chocolaterie NXT Plant-based chocolaterie Replay Chocolade Viennoiserie Chocolade Viennoiserie replay door Ton Jongejan Chocolade Viennoiserie Replay La viennoiserie au chocolat La viennoiserie au chocolat avec chef Francisco Moreira La viennoiserie au chocolat Replay Horeca takeaway & To-go desserts Horeca takeaway & To-go desserts met Chocolate Academy chef Dries Delanghe Horeca takeaway & To-go desserts Replay Nachhaltige Schokolade-was ist das überhaupt? Webinar zu nachhaltiger Schokolade - Gespräch mit Ambassador Matthias Ludwigs Nachhaltige Schokolade-was ist das überhaupt? Replay Плитка шоколада с мармеладом и каштановым пюре | Шоколад Carma Узнайте больше о шоколаде Carma и приготовьте необычную плитку вместе с шефом Академии Шоколада Дарьей Груздевой! Плитка шоколада с мармеладом и каштановым пюре | Шоколад Carma Replay Chocoladetaart en Tartelettes Chocoladetaart en Tartelettes door Ton Jongejan Chocoladetaart en Tartelettes Replay Les tartes et tartelettes au chocolat Les tartes et tartelettes au chocolat avec chef Francisco Moreira Les tartes et tartelettes au chocolat Replay Торт "Мандарин Ориенталь" с шоколадом Callebaut Яркий торт "Мандарин Ориенталь" от директора Академии Шоколада России Юлии Ивановой Торт "Мандарин Ориенталь" с шоколадом Callebaut Replay Pimp jouw zoete menukaart Pimp jouw zoete menukaart met chef Dries Delanghe Pimp jouw zoete menukaart Replay Food Pairing - Ideen für schokoladige Inspirationen Julia Moser führt euch ein in die Grundlagen des Food Pairings und gibt Einblicke in die Geschmacksharmonien und Aromatik bestimmter Kuvertüren. Food Pairing - Ideen für schokoladige Inspirationen Replay Pimpez vos desserts classiques Pimpez vos desserts classiques avec le chef Francisco Moreira Pimpez vos desserts classiques Replay Pimp jouw klassieke desserts Pimp jouw klassieke desserts met chef Dries Delanghe Pimp jouw klassieke desserts Replay Chocolate Baubles A range of chocolate baubles gifts including desserts, hot chocolate drink bombes and Christmas tree decorations Chocolate Baubles Replay Christmas Tree Showpiece Create your own showstopper for Christmas! Christmas Tree Showpiece Replay Handpainted Festive Cake Wrap Join Emily Hankins for her tips and tricks on how to create and hand paint a beautiful wrap for your festive cakes Handpainted Festive Cake Wrap Pagination Previous Page 1 Page 2 Current page 3 Page 4 次へ 講習会・トレーニング チョコレートの専門知識や実践的なテクニックを身につけませんか？ コース一覧をみる メールで最新情報をお届け 皆さまのビジネスに役立つ最新トレンドやレシピブックなどの情報をお届け。ニュースレターでお届けします。 参加したい
Replay Verrine Vegetal Verrine Vegetal feita pelo Chef Bertrand Busquet, com o Chocolate Wholefruit Evocao. Verrine Vegetal
Replay NXT Chocolaterie plant-based NXT Chocolaterie plant-based avec le chef Francisco Moreira NXT Chocolaterie plant-based
Replay La viennoiserie au chocolat La viennoiserie au chocolat avec chef Francisco Moreira La viennoiserie au chocolat
Replay Horeca takeaway & To-go desserts Horeca takeaway & To-go desserts met Chocolate Academy chef Dries Delanghe Horeca takeaway & To-go desserts
Replay Nachhaltige Schokolade-was ist das überhaupt? Webinar zu nachhaltiger Schokolade - Gespräch mit Ambassador Matthias Ludwigs Nachhaltige Schokolade-was ist das überhaupt?
Replay Плитка шоколада с мармеладом и каштановым пюре | Шоколад Carma Узнайте больше о шоколаде Carma и приготовьте необычную плитку вместе с шефом Академии Шоколада Дарьей Груздевой! Плитка шоколада с мармеладом и каштановым пюре | Шоколад Carma
Replay Chocoladetaart en Tartelettes Chocoladetaart en Tartelettes door Ton Jongejan Chocoladetaart en Tartelettes
Replay Les tartes et tartelettes au chocolat Les tartes et tartelettes au chocolat avec chef Francisco Moreira Les tartes et tartelettes au chocolat
Replay Торт "Мандарин Ориенталь" с шоколадом Callebaut Яркий торт "Мандарин Ориенталь" от директора Академии Шоколада России Юлии Ивановой Торт "Мандарин Ориенталь" с шоколадом Callebaut
Replay Pimp jouw zoete menukaart Pimp jouw zoete menukaart met chef Dries Delanghe Pimp jouw zoete menukaart
Replay Food Pairing - Ideen für schokoladige Inspirationen Julia Moser führt euch ein in die Grundlagen des Food Pairings und gibt Einblicke in die Geschmacksharmonien und Aromatik bestimmter Kuvertüren. Food Pairing - Ideen für schokoladige Inspirationen
Replay Pimpez vos desserts classiques Pimpez vos desserts classiques avec le chef Francisco Moreira Pimpez vos desserts classiques
Replay Pimp jouw klassieke desserts Pimp jouw klassieke desserts met chef Dries Delanghe Pimp jouw klassieke desserts
Replay Chocolate Baubles A range of chocolate baubles gifts including desserts, hot chocolate drink bombes and Christmas tree decorations Chocolate Baubles
Replay Handpainted Festive Cake Wrap Join Emily Hankins for her tips and tricks on how to create and hand paint a beautiful wrap for your festive cakes Handpainted Festive Cake Wrap
