Biscotti a farfalla con cioccolato e nocciole
Easy
Con questa ricetta, creerete dei dolci di pasta sfoglia attorcigliati, dorati e croccanti, deliziosamente farciti con un ricco cuore di cioccolato e nocciola. Perfetti per la colazione, ottimi per una dolce pausa pomeridiana.
Con questa ricetta, creerete dei dolci di pasta sfoglia attorcigliati, dorati e croccanti, deliziosamente farciti con un ricco cuore di cioccolato e nocciola. Perfetti per la colazione, ottimi per una dolce pausa pomeridiana.
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Biscotti a farfalla

Ingredients: Biscotti a farfalla

  • 1 l
    acqua
  • 2500 g
    farina
  • 100 g
    zucchero
  • 200 g
    burro
  • 30 g
    sale
  • 250 g
    uovo/i intero/i
  • 100 g
    lievito

Preparation: Biscotti a farfalla

Impastare tutti gli ingredienti per 8 minuti alla velocità minima.

Ingredients: Biscotti a farfalla

  • 1250 g
    burro

Preparation: Biscotti a farfalla

Aggiungere all'impasto alla rotazione 3 x 3.

Ingredients: Biscotti a farfalla

Preparation: Biscotti a farfalla

Stendere formando uno spessore di 3 mm

Stendere l'impasto, distribuire sopra la crema in maniera uniforme.
Piegare l'impasto.
Tagliare l'impasto in pezzi delle stesse dimensioni e attorcigliarli una volta al centro.

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