Gianduiotto de avellana y chocolate con leche
Fácil
Chocolate y frutos secos: la combinación perfecta.
Chocolate y frutos secos: la combinación perfecta.
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Gianduiotto de avellana y chocolate con leche

Ingredientes: Gianduiotto de avellana y chocolate con leche

Preparación: Gianduiotto de avellana y chocolate con leche

Calentar el chocolate y la pasta de avellanas a 45°C y mezclar bien.

Pre-cristalizar a 25°C y dosificar en moldes de silicona. Dejar enfriar a 12-15°C y desmoldar.  

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