- Location:
- Poland, Lodz
- Date:
-
12 Mar 2024 - 13 Mar 2024
- Duration:
-
2 days
- Primary course language:
-
Polish
- Price:
-
1200.00 PLN
- Segment:
-
Bakery/Pastry Shop
- Class size:
-
12
Zapraszamy na szkolenie z przygotowania tortów w rantach, bez użycia form silikonowych.
Oskar Wiewiórski podzieli się technikami jak przygotować torty w łatwy sposób, bez użycia zamrażalki czy też zamrażalki szokowej.
Składane w rantach a nastepnie chłodzone torty to prosty sposób aby szybciej zaserwować swoim klientom udany deser.
Course agenda
Program kursu obejmuje przygotowanie tortów:
- Truskawka/ Migdał/ Biała czekolada
- Matcha/ Bazylia/ Gin
- Gianduja
- Tarta: Bergamotka/ Wanilia
- Jogurt/ Jaśmin/ Grejpfrut
- Karmel/ Orzech laskowy/ Ciemna czekolada
- Mango/ Banan/ Marakuja
- Tiramisu
Practical information
WE PROVIDE:
- A fully equipped workspace
- An apron, which participants take with them at the end of the training
- Recipes to be used as materials during the course
- A wide range of products to be used during the training
- Lunch and all-day access to coffee/tea
- Training completion certificate
Important
- Training organised from 9 a.m. to 4 p.m.
- If the minimum number of participants does not meet, the course may be cancelled
- The prices quoted are net prices (23%)
- Clients can be company owners as well as private persons
