- Location:
- Poland, Lodz
- Date:
-
10 Nov 2023
- Duration:
-
2 days
- Primary course language:
-
Polish
- Price:
-
1200.00 PLN
- Segment:
-
Bakery/Pastry Shop
- Class size:
-
12
Tea Time - aplikacje pieczone to szkolenie kierowane zarówno do profesjonalistów jak i pasjonatów wypieków, którzy chcą podnieść swoje umiejętności i poznać receptury przygotowane przez szefa Akademii Czekolady - Kamila Szulca.
Na szkoleniu zostaną przygotowane:
1. Rolada sufletowa wanilia / truskawka/ kwiat czarnego bzu
2. Ciasto kokos / mleczna czekolada
3. Millefeuille / yuzu/ orzech laskowy
4. Magdalenka pomarańcza / gianduja/ biały mak
5. Ciasto czekolada/karmel/gryka
6. Ciasto grapefruit/róża
7. Ciasto pekan/ karmel/ kawa
8. Ciasto pistacja/malina/ kwiat pomarańczy
Practical information
WE PROVIDE:
- A fully equipped workspace
- An apron, which participants take with them at the end of the training
- Recipes to be used as materials during the course
- A wide range of products to be used during the training
- Lunch and all-day access to coffee/tea
- Training completion certificate
Important
- Training organised from 9 a.m. to 4 p.m.
- If the minimum number of participants does not meet, the course may be cancelled
- The prices quoted are net prices (23%)
- Clients can be company owners as well as private persons
