Cacao Barry

Der französische Hersteller Cacao Barry® bietet eine breite Palette hochwertiger Kakaoprodukte, Schokoladenglasuren, Füllungen und Dekorationsprodukte an.
1842 beschloss Charles Barry, seines Zeichens zunächst Tee- und Kaffeespezialist sowie innovativer Unternehmer mit einer ausgeprägten Leidenschaft für Schokolade, nach Afrika zu gehen und eine Auswahl an Kakaobohnen zu treffen, um seine erste erlesene Schokolade für Kenner zu kreieren.

Die seit jeher großen Stärken von Cacao Barry® sind die Erschließung erstklassiger Kakaobohnen-Quellen in den Ursprungsländern sowie die meisterhafte Verarbeitung von Kakao. Die hohen Ansprüche des Unternehmens spiegeln sich nicht zuletzt in der Rezeptur seiner Schokoladenkuvertüren wider: geradezu einzigartige "Früchte" der profunden Kenntnisse, der Kreativität und der Erstklassigkeit unserer "Meilleurs Ouvriers de France". Mit innovativen Produkten wie der Knusperfüllung Pailleté Feuilletine?, vorgefertigten Pistoles? und MyCryo® Kakaobutter hilft Cacao Barry® Ihnen, Ihren Kreationen das "gewisse Etwas" zu verleihen.

Chocolatiers, Zuckerbäcker, Bäckermeister und Chefs de Patisserie in aller Welt wählen die Markenprodukte von Cacao Barry® aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften: perfekte Feinheit, hervorragender Geschmack und optimale Konsistenz.

Entdecken Sie die zahlreichen Facetten von Cacao Barry® unter www.cacao-barry.com.