Mozaik pasta
Medium
Containing: 2 Components

Speculoos bisküvi

Ingredients: Speculoos bisküvi

  • 115 g
    tereyağı
  • 135 g
    şeker
  • 5 g
    tuz
  • 60 g
    yumurta
  • 40 g
    badem tozu
  • 250 g
    un
  • 20 g
    baharat karışımı

Preparation: Speculoos bisküvi

Tüm malzemeleri palet ile mikserde karıştırın. Buzdolabında dinlendirin.
160°C’de pişirin.
Soğutun.

Ingredients: Speculoos bisküvi

  • 180 g
    eritilmiş tereyağı
  • 150 g
    kahverengi şeker

Preparation: Speculoos bisküvi

Pişip soğuduktan sonra tekrar miksere koyun, erittiğiniz tereyağını ve şekeri ekleyin, küçük parçalar haline getirin.

Mozaik pasta

Preparation: Mozaik pasta

Birlikte eritin.

Ingredients: Mozaik pasta

  • 100 g
    spekülasyon karışımı
  • 40 g
    bütün kabuklu kavrulmuş badem
  • 60 g
    Vişne

Preparation: Mozaik pasta

Karıştırın ve erittiğiniz tereyağ çikolata karışımını ekleyin.

Kalıplara dökün, şekil alması için buz dolabında bekletin.
Dilediğiniz bir Callebaut® Crème dell’ Artigiano ile kaplayın.

Çikolatalı şekerleme ve tatlılarınız ile ilgili desteğe mi ihtiyacınız var?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges

Yorumlar

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.