Bitter çikolatalı florentina
Karamelize meyveler, kuru yemişler ve çikolata her zaman mükemmel eşleşir. Bu tarifte ağızda eriyen kremsi karamele kiraz ve portakal kabuğu ile tazelik katılıyor. Bitter çikolatalı baz hoş bir çıtırlık veriyor ve tat duyusunu yoğunlaştırıyor.
Karamelize meyveler, kuru yemişler ve çikolata her zaman mükemmel eşleşir. Bu tarifte ağızda eriyen kremsi karamele kiraz ve portakal kabuğu ile tazelik katılıyor. Bitter çikolatalı baz hoş bir çıtırlık veriyor ve tat duyusunu yoğunlaştırıyor.
Containing: 2 Components

Florentina

Ingredients: Florentina

  • 1000 g
    pudra şekeri
  • 1000 g
    krem
  • 200 g
    tereyağı
  • 200 g
    Glikoz
  • 1000 g
    portakal kabuğu dilimleri
  • 200 g
    glacé Kiraz
  • 1000 g
    pul badem

Preparation: Florentina

Şekeri, taze kremayı, tereyağını ve glikozu 2 dakika boyunca kızıl kahverengi bir renk alana kadar kaynatın. Portakal kabuğunu, kiraz şekerlemelerini ve kıyılmış bademi karıştırın. Yuvarlak Silpat silikon mat üzerine yerleştirin. 200°C'de pişirin.

Son işlem ve hazırlık

Ingredients: Son işlem ve hazırlık

  • Q.S.
    SAOTHOME

Preparation: Son işlem ve hazırlık

Hazırladığınız Florentinaları Sao Tomé çikolata diski üzerine yerleştirin.

Çikolatalı şekerleme ve tatlılarınız ile ilgili desteğe mi ihtiyacınız var?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges

Yorumlar

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.