- Raf Ömrü:
- 3 gün
- Conservation:
- 4-6 °C
Containing: 4 Components
Bal & Baharatlı Kek
Ingredients: Bal & Baharatlı Kek
-
2.6 oztoz ceviz
-
2.6 ozince şeker
-
2.1 ozşeker
-
7.1 ozyumurta akı
-
7.1 ozyumurta sarısı
-
7.1 ozyumurta sarısı
-
4.4 ozun
-
2.1 oztereyağı
-
2.1 ozbal
Preparation: Bal & Baharatlı Kek
- Toz ceviz, pudra şekeri- şeker(30g) ve yumurta sarısını mkserde karıştırın
- Yumurta beyazı ve şekerin diğer yarısını (30g) çırpın, kabartın
- Kabartılan yumurta beyazlarını cevizli karışıma spatula yardımı ile yedirin
- Bal ve eritilip soğutulan terayğını ekleyin ve sptaul karıştırın
- 40x0X60 tepsiye silpat mat yerleştirin
- Karışımı üzerien döküp yayın
- 200C 8 dakika pişirin
Kuşburnu İnsert
Ingredients: Kuşburnu İnsert
-
10.6 ozKuşburnu Püresi
-
0.4 ozTatsız ve renksiz yaprak jelatin
-
1.9 oztoz şeker
Preparation: Kuşburnu İnsert
- Jelaitni soğuk su ile ıslatın
- Püre ve şekeri birlikte kaynatın
- Jelaitni ekleyip kaırştıtın
- Slikon kalıplara dökün
Beyaz Çikoltalı Mus
Ingredients: Beyaz Çikoltalı Mus
-
2.6 oztam yağlı süt
-
3.2 ozkrem
-
0.2 ozTatsız ve renksiz yaprak jelatin
-
11.5 ozkrem şanti %35
Preparation: Beyaz Çikoltalı Mus
- Jelatini soğuk su ile ıslatın
- Süt ve kremayı birlikte ısıtın
- Jelatini ekleyin ve karıştırın
- Çikolatanın üzerine dökün ve 1-2 dakika bekletin, karıştırın
- Çırpılmış kremayı ekleyin ve karıştırın
Beyaz Çikolatalı Sprey
Ingredients: Beyaz Çikolatalı Sprey
Preparation: Beyaz Çikolatalı Sprey
- Callebaut W2 Beyaz Çikolata ve kakao yağını birlikte eritin ve karıştırın
- 40C kullanın.
Çikolatalı şekerleme ve tatlılarınız ile ilgili desteğe mi ihtiyacınız var?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Yorumlar