Pão de Mel Crocante
Fácil
Rendimento: 18 unidades 67g
  • Alto lucro
Uma cobinação do doce de leite com o azedinho da amarena, um faça e venda muito lucrativo.
Uma cobinação do doce de leite com o azedinho da amarena, um faça e venda muito lucrativo.
Validade:
12 dias
Conservação:
Temperatura ambiente
Possui: 3 Componentes
Vídeo de demonstração<span>Pão de Mel Crocante</span>

Pão de Mel

Ingredientes: Pão de Mel

  • 7.1 oz
    Leite condensado
  • 7.1 oz
    leite
  • 2.8 oz
    mel
  • 0.7 oz
    Açúcar Mascavado
  • 6.9 oz
    farinha de trigo peneirada
  • 0.2 oz
    fermento em pó
  • 0.3 oz
    canela em pó
  • 0.1 oz
    cravo em pó
  • 0.1 oz
    gengibre em pó

Modo de Preparo: Pão de Mel

  1. Pré aqueça o forno a 180°C.
  2. Coloque no liquidificador o leite integral, o leite condensado, o açúcar mascavo, o mel, as especiarias e pulse.
  3. Em um bowl coloque a farinha peneirada, o cacau em pó, e o fermento. Verta a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture com o auxilio de um fouet até obter uma massa lisa e homogênea .
  4. Unte e enfarinhe as forminhas quadradas, coloque 40g massa e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por uns 20 minutos dependendo do forno.
  5. Desenforme e reserve.

Recheio

Ingredientes: Recheio

  • 12.7 oz
    doce de leite
  • 4.2 oz
    ginjas

Modo de Preparo: Recheio

  1. Corte os pães de mel, recheie com o doce de leite e coloque no centro a amarena.

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