Brigadeiro de Baru
Fácil
Rendimento: 30 brigadeiros de 16 gramas
Delicioso e cremoso brigadeiro gourmet feito com chocolate Sicao Nobre Creamy. Chocolate super cremoso, com mais leite na composição e notas de caramelo transformado aqui em um brigadeiro combinado com toda a potência e crocância única da castanha de baru. Envolto no lançamento especial: Granulado de Chocolate ao Leite Sicao!
Delicioso e cremoso brigadeiro gourmet feito com chocolate Sicao Nobre Creamy. Chocolate super cremoso, com mais leite na composição e notas de caramelo transformado aqui em um brigadeiro combinado com toda a potência e crocância única da castanha de baru. Envolto no lançamento especial: Granulado de Chocolate ao Leite Sicao!
Validade:
por até 5 dias
Conservação:
temperatura ambiente
Possui: 3 Componentes

Massa do Brigadeiro de Baru

Ingredientes: Massa do Brigadeiro de Baru

Modo de Preparo: Massa do Brigadeiro de Baru

  1. Retire a casca da castanha de baru e triture-as com auxílio de um mixer ou processador
  2. Leve essa "farofa" para uma panela junto com o leite condensado, o creme de leite e a glucose. Mexa até ferver
  3. Ao ferver, acrescente o chocolate e mexa até o ponto do brigadeiro de enrolar.
  4. Leve a massa do brigadeiro para descansar por, no mínimo, 6 horas em temperatura ambiente.

Recheio do Brigadeiro

Ingredientes: Recheio do Brigadeiro

  • 0.5 oz
    Castanha de baru torrada

Modo de Preparo: Recheio do Brigadeiro

  1. Levar a castanha de baru ao forno baixo por alguns minutos. Apenas o suficiente para soltar os aromas e dar uma leve tostada. a.Você também pode fazer este processo, com cuidado, em uma panela.

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