Francja, Paris

Dostosowana do indywidualnych potrzeb Akademia Czekolady z logo Cacao Barry, która pozwoli Cirozwinąć pasję i kreatywność.
Kursy są doskonale rozplanowane przez Philippe'a Bertranda (Meilleur Ouvrier de France Chocolatier – MOF) oraz Martin'a Diez, we współpracy z wieloma MOF. W ramach kursów podzielą się oni swoją wiedzą techniczną oraz wszelkimi ułatwiającymi pracę sztuczkami. Odkryjesz nowe przepisy, które sprawią, że Twoi klienci staną się nieco bardziej łakomi. Proponujemy rozmaite rozwiązania, by sprostać Twoim wszelkim potrzebom.