W tym roku chodzi o to, by wspólnie dzielić się Wielkanocną radością, łącząc tradycję i innowację, tworząc wyjątkowe czekoladowe smakołyki!

ZNAJDŹ ODPOWIEDNI PROSZEK KAKAOWY DLA SWOICH POTRZEB Poznaj naszą kolekcję wyjątkowych proszków kakaowych opracowanych wspólnie z kreatywnymi Szefami. Wspólnie wybraliśmy najlepsze kakao w proszku, aby odpowiedzieć na Twoje zmieniające się potrzeby, zarówno w kuchni, jak i w dopasowaniu do aspiracji współczesnych konsumentów i wybranego stylu życia.

Gotowi, aby zaskoczyć klientów wyjątkowymi napojami w 5 kolorach czekolady? Prawdziwa Czekolada Wszystkie Czekolady w Proszku w 5 kolorach Van Houten są wykonane z prawdziwej czekolady. Biała, Mleczna, Ciemna i Gold Słony Karmel to 100% czekolady! Idealne z mlekiem odzwierzęcym oraz mlekami roślinnymi. Cała gama została zaprojektowana tak, aby można było je używać także z mlekiem roślinnym – bądź gotowy na nowe pokolenie klientów!

Przy dynamicznie zmieniających się zrachowaniach konsumentów wciąż musimy poszukiwać sposobów, aby ich zachwycać, intrygować i spełniać oczekiwania wyśmienitego smaku. Napoje są idealnym sposobem na zakwestionowanie status quo i przekraczanie granic - granic w każdej serwowanej filiżance! Utoruj drogę nowemu pokoleniu gorących i zimnych napojów, które obiecują uczynić Twoje menu bardziej ekscytującym, zróżnicowanym i atrakcyjnym, jednocześnie rozszerzając się na nowe terytoria miksologii. Pobierz ebook z trendami, statystykami oraz wyjątkowymi recepturami Baristów.

Poznaj naszą nowość - czekoladę wyprodukowaną w 100% z owocu kakaowca i pobierz broszurę z bazowymi recepturami Szefów.

Przyszłość Gastronomii Jak będzie wyglądała w 2025 roku? Aby wesprzeć odbudowę branży gastronomicznej po tych niespokojnych czasach, Akademia Czekolady™ przeanalizowała główną dynamikę rynku, aby wspierać Cię w wychodzeniu naprzeciw przyszłym oczekiwaniom Twoich klientów. Co znajdziesz w broszurach?

Obserwacja konsumentów na całym świecie pozwala nam kształtować unikalne spojrzenie na przyszłość piekarnictwa. Odkryj najnowsze trendy w wypiekach i pobudź swoją kreatywność dzięki najnowszym, najgorętszym koncepcjom!

Od lodów do deserów talerzowych oraz odświeżających napojów, odkryj odnowione wersje najbardziej popularnych deserów, inspirowanych najmodniejszymi składnikami tego sezonu.