Callebaut
Intensywny smak klasycznej czekolady ciemnej 811.
Dostępne opakowania
  • 5kg wiadro

Napełnij swoje rogaliki, ptysie i tarty kultowym smakiem gorzkiej czekolady Callebaut® 811! To doskonałe kremowe nadzienie zostało stworzone ze sprawdzonych i szlachetnych składników dla rzemieślników i cukierników poszukujących bogatego i satysfakcjonującego odczucia w ustach o stabilnej konsystencji. Crema to zupełnie nowa gama produktów, oferująca dekadenckie, łatwe w użyciu nadzienia czekoladowe, idealne do smarowania, szprycowania, wtryskiwania, aromatyzowania, napełniania i dekorowania w szerokim zakresie zastosowań po wypieku. Dodatkowo nadzienie Crema 811 jest bezglutenowe, wegańskie, bez barwników, sztucznych aromatów i soi!
Nadzienia oferują:
• Doskonałe i niepowtarzalne doznania smakowe z czekoladą
• Kremowa i łatwa w obróbce konsystencja w temperaturze pokojowej
• Składniki z naturalnych źródeł
• Zwiększona rentowność
• Wegańskie
• Produkt wspierający Fundację Cacao Horizons

Charakterystyka

Charakterystyka

Główne cechy

Nadziej swoje croissanty, eklery, babeczki czy inne wyroby unikatowym kremem o smaku ciemnej czekolady 811 Callebaut®! Ten wyśmienity krem jest wyprodukowany z naturalnych składników i nie zawiera soi czy glutenu - idealny do użycia do wyrobów po ich upieczeniu.

Jak używać

Przechowuj produkt w czystym, suchym i bezwonnym środowisku (15-20 °C). Zawsze  używaj czystej i suchej łyżki/szpatułki. Nie zalecamy ponownego podgrzewania produktu. Nie przechowuj w lodówce lub zamrażarce. W przypadku częściowej separacji olejów podczas przechowywania,dokładnie wymieszaj produkt, aby odzyskać pierwotną teksturę. Niższe temperatury mogą powodować krystalizację tłuszczu. Lekko podgrzej i zamieszaj, aby przywrócić produkt do idealnej konsystencji.

Aplikacje

Certyfikaty

Odpowiednie Dla
  • KD-
  • Wegańskie
Wolne Od
  • Zawiera naturalną wanilię
  • Nie zawiera glutenu
  • Barwniki pochodzenia naturalnego
  • Natural flavors
Zrównoważony Rozwój
  • Program Cocoa Horizon
  • Wspieranie Fundacji Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Opakowania

  • Kod:
    FMD-P1336-651
    Okres przydatności:
    12 months
    Opis:
    5kg wiadro