Cacao Barry
-
5Płynność
-
34%Min. % suchej masy kakaowej
-
25%Min. % suchej masy mlecznej
-
40%Tłuszcz %
This extremely soft and subtly sweet white chocolate has a smooth texture and a strong flavour of whole milk.
Charakterystyka
Composition
-
34%Min. % suchej masy kakaowej34% Masło kakaowe0% Kakao beztłuszczowe
-
25%Min. % suchej masy mlecznej6% Tłuszcz mleczny19.8% Mleko beztłuszczowe
-
40%Tłuszcz %34% Masło kakaowe6% Tłuszcz mleczny
Charakterystyka
- Rodzaj czekolady
- White
- kategoria produktu
Taste profile
- Smak mleczny
- Słodki
- Kremowy
White
-
Słodki 2
-
Smak waniliowy 0.5
-
Karmelowy 0
-
Smak mleczny 5
-
Kremowy 2
Bean origin
Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety
Pairing tips
- Curry
- Fleur De Sel
- Bazylia
- Nasiona anyżu
- Szafran
- Mięta
- Jałowiec
- Kokos
- Mango
- Marakuja
- Wiśnia
- Mara Des Bois
- Zielone jabłko
- Grejpfrut
- Czerwona papryka
- Gin
- Brandy Calvados/jabłkowe
- Szampan
- Karmel
- Pistacja
- Ocet balsamiczny
- Kremowy świeży ser
- Herbata Earl Grey
- Róża
- Trufla
Aplikacje
- Ciasta
- Napoje
- Desery mrożone
- Batony i tabletki
- Pudding chlebowy
- Ciasteczka
- Cukierki
- Sernik
- Ciasta czekoladowe
- Spieniacze
- Ciasteczka
- Babeczki
- Pączki
- Enrobed Pralines
- Torty na imprezy
- Lody i Gelato
- Macarons
- Mendiants
- Ciastka formowane
- Muffiny i szybkie wypieki
- Naleśniki, crepes i gofry
- Panning
- Ciasto
- Desery na talerzu
- Tarty
- Trufle
- Viennoiserie
- Napoje i drinki na zimno
Certyfikaty
- Odpowiednie Dla
- Halal
- KD-
- Wegetariańskie
- Wolne Od
- Wykonane w 100% z czystego masła kakaowego
- Nie zawiera glutenu
- Zrównoważony Rozwój
- Program Cocoa Horizon
- Wspieranie Fundacji Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
Opakowania
-
- Kod:
- CHW-N34ZEPH-E4-U72 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.)
- Okres przydatności:
- 18 months
- Opis:
- 5kg torba | 4 torby/paczka | euro pallet
Komentarze