Cacao Barry

Expresa Tu Verdadera Naturaleza™
Exploradores por excelencia del
sabor del cacao y protectores de su diversidad desde 1842,
compartimos con agricultores y cocineros toda la
experiencia del sabor del cacao, desde la naturaleza hasta
el plato.
El favorito entre los chefs
creativos en más de 90 paises, Cacao Barry®, basado en su herencia
de pastelería Francesa, ofrece una amplia gama de chocolates de
sabores refinados para los que los frutos de cacao y las habas son
seleccionados cuidadosamente de plantaciones
excepcionales en Latino Amércia, África y Asia.
"Fomentar comunidades de chefs
internacionales fuertes y estimulantes es el núcleo de los
esfuerzos de Cacao Barry para
llevar la inspiración a los chefs, con el apoyo de su influyente
red de embajadores y los
26 centros de la Chocolate AcademyTM en todo el mundo. Cacao Barry®
está comprometida con
un futuro responsable y sustentable, con el
objetivo de ofrecer chocolates 100% sustentables para 2025. Ya
hemos alcanzado la meta del 100% de granos de origen
sustentable
en 2020.
Gracias a su compromiso Thriving
nature, Cacao Barry® pretende garantizar el crecimiento
sustentable del sector del chocolate a través de un
movimiento que incluye a los agricultores, la sociedad civil, la
industria, los gobiernos y los amantes del chocolate que apoyan el
programa Cocoa Horizon. Cacao Barry® permite a todos los cocineros
creativos, a los maestros y a la próxima generación, comprometerse
plenamente, para alcanzar su visión: expresar su verdadera
naturaleza.
Descubra todas las facetas de Cacao Barry® en www.cacao-barry.com.