Cacao Barry
  • 3
    Fluidez
  • 41%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 24%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
  • 35%
    Grasa
Tamaños disponibles
  • Unknown
  • Granos trazables
  • Vegetariano
  • halal
  • KD-

Características

Composition

  • 41%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
    31.3% Manteca de cacao
    10% Cacao sin grasa
  • 24%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
    4.4% Grasa de leche
    19.5% Leche sin grasa
  • 35%
    Grasa
    31.3% Manteca de cacao
    4.4% Grasa de leche

Características

Tipo de chocolate
Leche
categoría de productos
Procedencia
Made In France

Perfil de sabor

  1. Cacao
  2. Sabor tostado
  3. Sabor lácteo

Milk

  • Cacao 4
  • Sabor tostado 2
  • Dulce 1.5
  • Sabor vainilla 0.5
  • Caramelo 1.5
  • Sabor lácteo 2
  • Cremoso 1
  • Sabor afrutado 1

Consejos de maridaje

  • Flor de sal
  • mango
  • Maracuyá
  • Frambuesa
  • whisky
  • Miel
  • caramelo
  • avellanas
  • Café expreso instantáneo Nescafé

Certificaciones

Adecuado Para
  • halal
  • KD-
  • Vegetariano
Libre De
  • Elaborado con vainilla natural
  • Elaborado con manteca de cacao 100% pura
  • Sin gluten
Sostenibilidad
  • Programa Horizontes del Cacao
  • Granos trazables
  • Apoyo a la Fundación Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.

Envase

  • Código de pedido:
    CHM-Q41ALUN-US-U77
    Vida útil:
    18 months