初級
- 施設:
- Poland, Lodz
- 日付:
-
03 Oct 2023 - 04 Oct 2023
- 期間:
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2 days
- 主言語:
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ポーランド語
- 料金:
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1200.00 PLN
- セグメント:
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ベーカリー＆ペストリー
- コース人数:
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12
Podstawowe szkolenie z zakresu cukiernictwa dla pasjonatów, którzy chcą sprawdzić i rozwijać swoje umiejętności.
Kurs prowadzony przez Szefa Akademii Czekolady - Kamila Szulca.
Zakres receptur obejmuje wykonanie:
- Paris Brest
- Ciasto marmurkowe wanilia/ pistacja
- Ekler czekoladowy
- Ptyś mango / wanilia / maliny
- Baba ponczowa / cytrusy
- Tarteletka gruszki/ pekan/ syrop klonowy
- Brioche / karmel / orzechy
- Tort Ananas /kokos /wanilia
- Sernik baskijski / marakuja / pomarańcza
その他の情報
私たちが提供するもの
- 充実したワークスペース
- トレーニング終了時に参加者が持参するエプロン
- コースで使用する材料となるレシピ
- トレーニングで使用する様々な製品
- 昼食と終日利用可能なコーヒー/紅茶
- トレーニング修了証
重要なお知らせ
- トレーニングは、午前9時から午後4時まで開催。
- 最少催行人数に満たない場合は、中止となる場合があります
- 見積価格はネット価格(23%)
- 顧客は会社経営者だけでなく、個人でも可能です。
