corso marta giorgetti e alberto simionato
施設:
Italia, Milano
日付:
05 Jun 2023 - 06 Jun 2023
期間:
2 days
主言語:
イタリア語
料金:
597.80 EUR
セグメント:
ショコラトリー
ベーカリー&ペストリー
コース人数:
16

Due giornate di esplorazione nel mondo dei prodotti anidri da cioccolateria,
tipici della tradizione dolciaria italiana, razionali nella produzione, semplici nella
personalizzazione e dalla lunga conservazione.
Gianduja, cremini, snack, spalmabili e tanto altro; scopri come bilanciare le
ricette, produrre e conservare i tuoi prodotti senza tempo.
Scopri tante nuove soluzioni per arricchire la tua vetrina autunnale valorizzando
a pieno gli ingredienti tipici italiani con declinazioni più contemporanee e
accattivanti.

その他の情報