BEZY NA WIELE SPOSOBÓW
中級
施設:
Poland, Lodz
日付:
22 Mar 2023 - 23 Mar 2023
期間:
2 days
主言語:
ポーランド語
副言語:
ポーランド語
料金:
1500.00 PLN
セグメント:
ベーカリー&ペストリー
ホテル・レストラン・カフェ
コース人数:
12

Michał Wiśniewski jako doświadczony cukiernik z przyjemnością podzieli się z Państwem tajnikami przygotowania bezy w wielu odsłonach. 

Poznaj cukierniczy świat w którym tworzy się zarówno desery tradycyjne jak i w nowoczesnym wydaniu. 

Program deserów z wykorzystaniem bezy:

  • Rolada bezowa z malibu i marakują
  • Daquas bezowy ze słonym karmelem i kumkwatami
  • Bezowa monoporcja z kremem pistacjowym i kasztanami
  • Bezowy kamień ze strzelającym cukrem
  • Daquas z podwójnie pieczoną bezą z Grawiola i ziarnem kakaowca
  • Tarta bezowo-cytrusowa
  • Deser beza-combava/jabłko/migdał/ogórek
  • Deser w kieliszku-beza/arbuz/hibiskus/malina/jeżyny/anyż
  • Tort bezowo-gruszkowy z wanilią

その他の情報

私たちが提供するもの

- 充実したワークスペース

- トレーニング終了時に参加者が持参するエプロン

- コースで使用する材料となるレシピ

- トレーニングで使用する様々な製品

- 昼食と終日利用可能なコーヒー/紅茶

- トレーニング修了証

重要なお知らせ

- トレーニングは、午前9時から午後4時まで開催。

- 最少催行人数に満たない場合は、中止となる場合があります

- 見積価格はネット価格(23%)

- 顧客は会社経営者だけでなく、個人でも可能です。