実践的な知識やテクニックが身につく チョコレートの専門知識や実践的なテクニックを学ぶことができるトレーニングコースをご提供しています。スキルアップや受講者との交流の場としてご活用ください。 業界から探す ショコラトリー ショコラトリー ベーカリー＆ペストリー ベーカリー＆ペストリー ジェラート ジェラート ホテル・レストラン・カフェ ホテル・レストラン・カフェ 検索設定 施設 スペイン（バルセロナ） カナダ（モントリオール） ポーランド（ウッチ） アメリカ（シカゴ） アメリカ（ニューヨーク） 南アフリカ（サントン） スイス（チューリッヒ） イギリス（バンベリー） ブラジル（サンパウロ） インド（ムンバイ） ロシア（モスクア） チョコレートアカデミーセンター東京 業界 ショコラトリー ベーカリー＆ペストリー ジェラート ホテル・レストラン・カフェ 日付 開始 終了 対応レシピ 伝統的なベーカリー ブラウニー チーズケーキ アントルメ コンフェクショナリー バー・タブレット コーティングされたお菓子 コーティングされたプラリネ コンフィズリー ボンボン＆プラリネ 中空の成型品 スプレッド トリュフ ケーキ カップ入りデザート マフィン＆クイックブレッド ヴィエノワズリー イーストブレッド 講師 155 229 562 548 512 471 605 523 635 525 480 Alexandre Bourdeaux 494 495 Lothar Buss 434 413 565 Juan Pablo Colubri 435 161 96 162 419 362 370 501 Kohei Ogata 91 594 642 644 Language スペイン語 English フランス語 ポーランド語 ドイツ語 イタリア語 ポルトガル語 ロシア語 日本語 Leave this field blank Results Авторский курс по выпечке Максима Бабича 02 Jul 2025 - 04 Jul 2025 中級 Авторский курс по выпечке Максима Бабича La chocolaterie créative de Paul Occhipinti 07 Jul 2025 - 08 Jul 2025 上級 La chocolaterie créative de Paul Occhipinti Pastry with Latino American Vibes 07 Jul 2025 中級 Pastry with Latino American Vibes Cukiernictwo bezglutenowe 08 Jul 2025 - 09 Jul 2025 中級 Cukiernictwo bezglutenowe Chocolate Patisserie 08 Jul 2025 - 09 Jul 2025 中級 Chocolate Patisserie Démo - La chocolaterie créative de Paul Occhipinti 10 Jul 2025 Démo - La chocolaterie créative de Paul Occhipinti Pastelería contemporánea 14 Jul 2025 - 16 Jul 2025 中級 Pastelería contemporánea Panettone Masterclass 15 Jul 2025 - 16 Jul 2025 上級 Panettone Masterclass Signature Cocoa 15 Jul 2025 - 17 Jul 2025 上級 Signature Cocoa Entremets & Petit Gateaux 16 Jul 2025 - 17 Jul 2025 中級 Entremets & Petit Gateaux Tarts and Petits Fours 28 Jul 2025 中級 Tarts and Petits Fours Signature Petit Gateaux by Chef Arvind Prasad 29 Jul 2025 - 30 Jul 2025 Signature Petit Gateaux by Chef Arvind Prasad Confeitaria Japonesa Moderna com o Chef Cesar Yukio 31 Jul 2025 Confeitaria Japonesa Moderna com o Chef Cesar Yukio Guest Chef: Watch This Space! 05 Aug 2025 - 07 Aug 2025 中級 Guest Chef: Watch This Space! Chocolate Foundations 05 Aug 2025 - 07 Aug 2025 初級 Chocolate Foundations Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Agosto 12 Aug 2025 - 14 Aug 2025 初級 Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Agosto ビギナー向け講習会【6/23～8/31】（オンライン） 17 Aug 2025 初級 Kohei Ogata Kohei Ogata ビギナー向け講習会【6/23～8/31】（オンライン） Chocolate Business Start Up - 5 Day Course 18 Aug 2025 - 22 Aug 2025 初級 Chocolate Business Start Up - 5 Day Course Pagination Current page 1 Page 2 Page 3 次へ
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