
- Location:
- Italia, Milano
- Date:
-
Jun 09 2026 - Jun 10 2026
- Duration:
-
2 days
- Primary course language:
-
Spanish
- Secondary course language:
-
Italian
- Price:
-
963.80 EUR
- Class size:
-
16
Raúl Bernal apre le porte al suo universo di Lapaca, dove il cioccolato diventa mezzo di espressione.
Nulla è lasciato al caso: forma, sapore, consistenza e presentazione sono attentamente studiati e ogni pezzo racconta una storia o evoca un’emozione.
Questo corso pratico di due giorni offre un’esperienza pensata per coloro che desiderano innovare nel mondo della produzione della pralineria, sviluppando prodotti originali e contemporanei con un approccio fresco e creativo.
Ciascuna realizzazione nasce a partire da un concetto, una sensazione o l’enfatizzazione di un momento e viene completata dall’attento sviluppo di uno storytelling accurato o di un packaging accattivante.
Practical information

Create Your Account Today
Unlock free unlimited access to professional recipes, techniques and many more practical resources to sharpen your skills and grow your business.