Cacao Barry
A marca francesa Cacao Barry ® oferece uma linha de cacau
de alta qualidade, coberturas de chocolate, recheios e produtos
decorativos.
Em 1842, iniciando com chá e café, Charles Barry, um verdadeiro
inovador com uma paixão por chocolate, decidiu ir para a África e
encontrar os grãos de cacau, que iriam lhe permitir criar seus
primeiros experimentos em chocolate.
E hoje, o poder tradicional de Cacao Barry ® ainda está na seleção dos grãos de cacau em seus países de origem, bem como no desenvolvimento de habilidades do processamento de cacau.
Você irá encontrar o resultado desta busca minuciosa nas receitas do nosso chocolate, o verdadeiro fruto da inspiração, criatividade e excelência da nossa "Meilleurs Ouvriers de France". Fonte de inovação, tais como biscoitos crocantes "Pailleté Feuilletine", "Pistoles" e manteiga de cacau "Mycryo ®".
Cacao Barry ® irá ajudá-lo a adicionar um toque de originalidade às suas criações.
Chocolateiros, confeiteiros, padeiros e chefs em todo o mundo escolhem a marca Cacao Barry ® devido aos seus detalhes impecáveis, sabor superior e textura.
Saiba mais em www.cacao-barry.com
