Easy

Makes: 45 pieces

Gitmek için iyi
Uzun raf ömrü

Callebaut Finest Belgium Chocolate Ruby RB1 nın geleneksel tatlar ile buluşması. Ruby RB1 nı pastacılık üürnleri dışında bir de bu kalsik krokan tarifi ile deneyin. Hem rengi ehemde tat eşleştirmesi ile favaorliernizden arasında olacak.

Callebaut Finest Belgium Chocolate Ruby RB1 nın geleneksel tatlar ile buluşması. Ruby RB1 nı pastacılık üürnleri dışında bir de bu kalsik krokan tarifi ile deneyin. Hem rengi ehemde tat eşleştirmesi ile favaorliernizden arasında olacak.

Raf Ömrü:: 30 days
Conservation:: 8-12ºC

Containing: 2 Components

Yorum yaz Kaydet

300 g

Callebaut Ruby Çikolata- RB1 - 400g Callets
225 g

W2‐E0
240 g

susam tohumu
44 g

Çörek Otu
15 ml

Sıvıyağ
80 g

Bal
135 g

Şeker

Sıvıyağ, bal ve şekeri orta boy tencerede kaynatın.
Şeker koyu renk olmalı ve kıvam almalı. Bu noktada susam ve çörek otunu ekleyin ve hızlıca karıştırın.
Karışımı silikon pişirme aparatlarının arasına dökün ve merdane ile şekil vererek düzleştirin.
Hazırlığınızı 4cm x 4 cm boyutlarda kesin.
Callebaut Ruby çikolatayı temperleyin ve daha sonra hazırladığınız krokanları batırarak kaplayın.