Швейцария, Цюрих
Наши "Maîtres Pâtissiers Chocolatiers Confiseurs" ежедневно
расширяют горизонты. Как законодатели моды, они ищут новые техники
и разрабатывают сладкие творения на все случаи жизни. Вот уже более
20 лет CARMA предлагает творческое и профессиональное обучение для
специалистов.
Академией шоколада руководит опытная и передовая "Maître
Pâtissier-Chocolatier-Confiseur", которой нравится делиться своим
опытом с шефами, пекарями, кондитерами, шоколатье и другими
профессионалами. Теория, техническая демонстрация и практика в
мастерской - вот ключи к успеху в наших программах обучения.
Профессиональные ноу-хау, поддержка и огромное разнообразие
рецептов доступны нашим клиентам в любое время. Широкий диапазон
продуктов CARMA позволяет создавать множество видов десертов,
кондитерских изделий, конфет и шоколада, которые вдохновят как
наших клиентов, так и потребителей.