Швейцария, Цюрих

Наши "Maîtres Pâtissiers Chocolatiers Confiseurs" ежедневно расширяют горизонты. Как законодатели моды, они ищут новые техники и разрабатывают сладкие творения на все случаи жизни. Вот уже более 20 лет CARMA предлагает творческое и профессиональное обучение для специалистов.
Академией шоколада руководит опытная и передовая "Maître Pâtissier-Chocolatier-Confiseur", которой нравится делиться своим опытом с шефами, пекарями, кондитерами, шоколатье и другими профессионалами. Теория, техническая демонстрация и практика в мастерской - вот ключи к успеху в наших программах обучения.
Профессиональные ноу-хау, поддержка и огромное разнообразие рецептов доступны нашим клиентам в любое время. Широкий диапазон продуктов CARMA позволяет создавать множество видов десертов, кондитерских изделий, конфет и шоколада, которые вдохновят как наших клиентов, так и потребителей.