Switzerland, Zurich

Наши "мастера-патисьеры-шоколатье-кондитеры" каждый день стремятся к новым рубежам. Как законодатели моды они ищут новые техники и разрабатывают сладкие творения на все случаи жизни. Уже более 20 лет CARMA предлагает творческие и профессиональные тренинги для специалистов.

Центр CHOCOLATE ACADEMY™ управляется опытным и инновационным "мэтром-патисье-шоколатье-кондитером", который любит делиться своим опытом и знаниями с шеф-поварами, пекарями, кондитерами, шоколатье и другими профессионалами. Теория, технические демонстрации и практические семинары являются залогом успеха наших учебных программ.

Профессиональное ноу-хау, поддержка и огромное разнообразие рецептов доступны для наших клиентов в любое время. Широкий ассортимент продукции CARMA позволяет создавать множество разновидностей десертов, выпечки, кондитерских изделий и шоколада, которые будут вдохновлять как клиентов, так и потребителей.