Шоколадно-фундучное брауни
Это рецепт брауни, которое может похвастаться божественным шоколадным вкусом и той особой невероятно мягкой, влажной и плотной текстурой, которую вы ищете. Шоколадно-фундучный крем делает его экстра плотным и гладким.
Это рецепт брауни, которое может похвастаться божественным шоколадным вкусом и той особой невероятно мягкой, влажной и плотной текстурой, которую вы ищете. Шоколадно-фундучный крем делает его экстра плотным и гладким.
Containing: 2 Components

Шоколадно-фундчуное брауни

ИНГРЕДИЕНТЫ: Шоколадно-фундчуное брауни

  • 80 г.
    дробленый фундук
  • 40 г.
    измельченные орехи пекан
  • 125 г.
    L811NV

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шоколадно-фундчуное брауни

Поставить на противень и слегка поджарить орехи в печи. Растопить шоколад и смешать до получения однородной массы.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Шоколадно-фундчуное брауни

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шоколадно-фундчуное брауни

Взбивать до появления пены.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Шоколадно-фундчуное брауни

  • 4
    целое яйцо (яйца)
  • 100 г.
    сахар
  • 200 г.
    коричневый сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шоколадно-фундчуное брауни

Добавить растопленную массу и перемешать.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Шоколадно-фундчуное брауни

  • 10 кл
    сливки
  • 120 г.
    мука
  • 1/2 пакетик
    пекарский порошок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шоколадно-фундчуное брауни

Затем добавить жидкие сливки, муку и просеянный разрыхлитель. После этого добавить фундук, орехи пекан и шоколадные капли.

Завершение и презентация

Взять форму на свой выбор (прямоугольную, круглую, …), смазать ее маслом и вылить в нее тесто. Выпекать 20 минут при 180°C.

Нужна поддержка в приготовлении ваших шоколадных изделий?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges