Początkujący

Lokalizacja:: USA, Chicago
Data:: 14 Oct 2024
Czas trwania:: ½ day
Podstawowy język kursu:: English
Cena:: 30.00 USD
Segment:: Bakery & Pastry
Ilość osób na zajęciach:: 50

Learn how to make Masa Madre’s signature babka during this fun and insightful demonstration!

During this demo, you will learn how to make the dough, proof, shape, and bake our signature babka with a delicious Callebaut chocolate filling.

Students will be able to sit and watch while Chefs Tamar and Elena demonstrate their recipes. At the end of the demo, everyone will be able to taste the babka and network with fellow pastry chefs.

The demonstration begins and 1:00pm and will end around 3:00pm

This is a seated demonstration with the opportunity to network and ask questions throughout.

Bądź na bieżąco!
Wielkość klasy wynosi od 8 do 12 osób.
Zajęcia odbywają się od 8:00 do 17:00 - otrzymasz potwierdzenie e-mailem przed datą kursu.
Śniadanie, lunch i fartuch będą zapewnione.
Musisz uczestniczyć w całym kursie, aby otrzymać certyfikat.
Opłata za kurs obejmuje
Książeczkę z przepisami na kurs
Śniadanie i lunch (jeśli masz jakieś alergie lub ograniczenia żywieniowe, prosimy o informację)
Fartuch i narzędzia kuchenne
Po zarejestrowaniu się otrzymasz e-mail z informacją o szczegółach kursu, aby upewnić się, że zapisałeś się na odpowiednią Klasę Mistrzowską w zależności od Twojego poziomu wiedzy o czekoladzie (lub ciastkach).

W przypadku rezygnacji z kursu przez Akademię, zwracamy jedynie kwotę za kurs, ale nie za podróż czy zakwaterowanie (patrz poniżej polityka rezygnacji).

Dress code
Centrum CHOCOLATE ACADEMY™ zapewnia fartuch i siatkę na włosy.

Musisz przynieść swój własny płaszcz kucharski. Spodnie (dżinsy lub odzież w jednolitym kolorze).

Skarpety i zamknięte buty są wymagane do wejścia do kuchni-lab.

Polityka anulowania
Anulowanie mniej niż 15 dni i nie otrzymasz kredytu lub jakiejkolwiek formy zwrotu.
Anulowanie w okresie 15-45 dni spowoduje otrzymanie bonu kredytowego o wartości 50% na poczet przyszłych zajęć.
Anulowanie kursu przed upływem 45 dni spowoduje otrzymanie bonu kredytowego o wartości 100% na poczet przyszłych zajęć.

Transport
Lotnisko: Chicago O'Hare 10000 W O'Hare Ave, Chicago, IL 60666

Parking: Po drugiej stronie ulicy od budynku dostępny jest parking (stawki są różne)

Chicago Transit Authority: Strona internetowa CTA https://www.transitchicago.com/